Вакансия №11200462/25СЗНА
Шеф-повар
Профессии, общие для всех сфер деятельности , Шеф-повар
30000 - 40000
Без опыта работы
Постоянная занятость
г Нижний Новгород, ул Коминтерна, Нижегородская область, Город Нижний Новгород, Коминтерна улица, дом: 18А;
Обязанности
Распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока; обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролировать текущую деятельность работников пищеблока и своевременно выявлять отклонения в их работе; предупреждать факты хищений и других случаев нарушения персоналом трудовой дисциплины; управлять конфликтными ситуациями, возникающими на пищеблоке; применять методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья и материалов; использовать информационные технологии для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока; использовать информационные технологии, применяемые организациями питания, для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы пищеблока.
Условия
Система оплаты
Оклад
Социальные гарантии
Социальный пакет
График
Пятидневная рабочая неделя
Требования
Образование
Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
Дополнительные пожелания
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста по технологическим картам. Ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость.
Образование дошкольное